감칠맛

뜻풀이

음식물이 입에 당기는 맛.

예문

이 국물은 멸치를 우려내어 깊은 감칠맛이 납니다.

잘 익은 김치는 요리에 풍부한 감칠맛을 더해줍니다.

조미료를 넣지 않아도 재료 본연의 감칠맛이 살아있습니다.

유의어

맛있음 풍미 감미 입맛 맛깔 감칠 감칠맛나다

반의어

무미 시시함 단조로움 밍밍하다 싱겁다 심심하다 무미건조하다