정백미
뜻풀이
더 손댈 필요가 없을 만큼 깨끗하게 쓿은 쌀.
예문
건강을 위해 현미 대신 정백미를 섭취하는 비중을 줄이기로 했다.
정백미는 도정 과정을 거쳐 쌀겨와 배아를 제거한 상태의 쌀이다.
식당에서는 손님들의 선호도에 맞춰 정백미로 밥을 짓는다.
더 손댈 필요가 없을 만큼 깨끗하게 쓿은 쌀.
건강을 위해 현미 대신 정백미를 섭취하는 비중을 줄이기로 했다.
정백미는 도정 과정을 거쳐 쌀겨와 배아를 제거한 상태의 쌀이다.
식당에서는 손님들의 선호도에 맞춰 정백미로 밥을 짓는다.